Inula helenium – Η ινούλα είναι και φαρμακευτικό και βρώσιμο και αρωματικό βότανο.
Τα μέρη της που χρησιμοποιούμε είναι:
οι ρίζες
οι τρυφεροί βλαστοί
τα φύλλα και
τα άνθη της
Όλα μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε φρέσκα και αποξηραμένα.
Τα αποξηραμένα μέρη του φυτού μας τα αποθηκεύσουμε σε αεροστεγή δοχεία και τα διατηρούμε για ένα χρόνο μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Τη ρίζα της ινούλα τη χρησιμοποιούμε
a) σαν έγχυμα
– με την αποξηραμένη ρίζα του βοτάνου κάνουμε έγχυμα:
ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίζα ινούλας σε ένα (1) λίτρο βραστό νερό και το αφήνουμε για 15 λεπτά.
Πίνετε ευχάριστα με μέλι
b) σαν...
''Πήγανον,άνηθον,μάλαθρον βράσον,δος πιείν και ιάται.Μάσα και αγριοσταφίδα και μαστίχη και ιαθήσεται''
Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία
Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής.
Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.
όταν με ρώτησα είπα...
Τετάρτη 20 Ιανουαρίου 2021
Δευτέρα 18 Ιανουαρίου 2021
Edward Osborne Wilson : "Η επιστήμη και η θρησκεία είναι δύο από τις πιο ισχυρές δυνάμεις στη Γη και πρέπει να συμμαχήσουν για να σώσουν τη δημιουργία."
Τώρα καταστρέφετε ένα δάσος, ειδικότερα ένα αρχαίο δάσος , δεν αφαιρείτε απλώς πολλά μεγάλα δέντρα και μερικά πουλιά που κυματίζουν μέσα και γύρω στο χώρο του.
Καταστρέφετε δραστικά μια τεράστια ποικιλία ειδών σε λίγα τετραγωνικά μίλια από εσάς.
Ο Edward Osborne Wilson επινόησε τη φράση του επιστημονικού ανθρωπισμού ως "η μόνη παγκόσμια άποψη συμβατή με την αυξανόμενη γνώση της επιστήμης για τον πραγματικό κόσμο και τους νόμους της φύσης". Ο Wilson υποστήριξε ότι είναι πιο κατάλληλο για τη βελτίωση της ανθρώπινης κατάστασης. Το 2003, ήταν ένας από τους υπογράφοντες του Humanist Manifesto .
Σάββατο 16 Ιανουαρίου 2021
Μπρόκολο – Ένα από τα ισχυρότερα σταυρανθή λαχανικά του πλανήτη μας
Έτσι μπορούμε να πούμε πως το μπρόκολo:
1) φροντίζει την καρδιά μας
2) μειώνει τον κίνδυνο, μαζί με τα άλλα κραμβοειδή λαχανικά, εμφάνισης εγκεφαλικού σύμφωνα με μακροχρόνια επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου του Harvard
3) μας παρέχει εξαιρετική αντικαρκινική προστασία – η χημειοπροστατευτική δράση των σταυρανθών λαχανικών είναι αξιοθαύμαστη
4) ενισχύει την άμυνα του οργανισμού μας, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ παράλληλα καθώς μασάμε η indole-3-carbinol (I3C) μετατρέπεται σε μία άλλη ουσία την DIM, η οποία έχει την ιδιότητα να αυξάνει τα επίπεδα των λευκών κυττάρων και των λεμφοκυττάρων – δηλαδή των “φρουρών” του ανοσοποιητικού συστήματος,
5) προστατεύει το δέρμα μας από τις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία
6) προστατεύει το στομάχι μας
7) ωφελεί τα μάτια μας, καθώς μαζί με το σπανάκι μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη, σύμφωνα με τα συμπεράσματα των ερευνητών της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Harvard.
Επίσης η μειωμένη όραση είναι μια κοινή συνέπεια της γήρανσης.
Δύο από τα κύρια καροτενοειδή στο...
1) φροντίζει την καρδιά μας
2) μειώνει τον κίνδυνο, μαζί με τα άλλα κραμβοειδή λαχανικά, εμφάνισης εγκεφαλικού σύμφωνα με μακροχρόνια επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου του Harvard
3) μας παρέχει εξαιρετική αντικαρκινική προστασία – η χημειοπροστατευτική δράση των σταυρανθών λαχανικών είναι αξιοθαύμαστη
4) ενισχύει την άμυνα του οργανισμού μας, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ παράλληλα καθώς μασάμε η indole-3-carbinol (I3C) μετατρέπεται σε μία άλλη ουσία την DIM, η οποία έχει την ιδιότητα να αυξάνει τα επίπεδα των λευκών κυττάρων και των λεμφοκυττάρων – δηλαδή των “φρουρών” του ανοσοποιητικού συστήματος,
5) προστατεύει το δέρμα μας από τις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία
6) προστατεύει το στομάχι μας
7) ωφελεί τα μάτια μας, καθώς μαζί με το σπανάκι μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη, σύμφωνα με τα συμπεράσματα των ερευνητών της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Harvard.
Επίσης η μειωμένη όραση είναι μια κοινή συνέπεια της γήρανσης.
Δύο από τα κύρια καροτενοειδή στο...
Παρασκευή 15 Ιανουαρίου 2021
Πως κάνουμε ροφήματα από ρίζα και φύλλα κολλιτσίδας-Arctium lappa
Αφέψημα από ρίζα κολλιτσίδας
Σε ένα σκεύος βράζουμε περίπου ένα μεγάλο φλιτζάνι νερό, μόλις αρχίζει να κοχλάζει μειώνουμε τη θερμοκρασία και ρίχνουμε δυό κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίζα κολλιτσίδας.Σκεπάζουμε το σκεύος μας και αφήνουμε το αφέψημά μας να σιγοβράσει για περίπου άλλα πέντε λεπτά.
Στη συνέχεια βγάζουμε το αφέψημά μας από τη φωτιά και το αφήνουμε για περίπου μισή με μία ώρα να κρυώσει τελείως.
Μπορούμε να πίνουμε μέχρι ένα φλυτζάνι την ημέρα.
Επίσης σε περιπτώσεις δερματικών προβλημάτων μπορούμε να πλένουμε περιοχές του δέρματος με το πρόβλημα.
Για να ενισχύσουμε τη δράση της μπορούμε να τη...
Πέμπτη 14 Ιανουαρίου 2021
Τρίτη 12 Ιανουαρίου 2021
Η echinacea και η σχέση της με το κοινό κρυολόγημα και τις λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού
Το κοινό κρυολόγημα είναι μία από τις πιο συχνές ασθένειες παγκοσμίως και σε συνδυασμό με την έλλειψη συγκεκριμένων θεραπευτικών επιλογών επιβάλλουν να αξιολογηθούν εναλλακτικές θεραπείες όπως βοτανικά ιάματα.Μελέτες έδειξαν ότι ο χυμός της Echinacea μειώνει τη διάρκεια, τη σοβαρότητα και τη συχνότητα των συμπτωμάτων του κρυολογήματος, καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Η θεραπεία με Echinacea μόλις αρχίσουν τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος ή της γρίπης είναι αποτελεσματική για την ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων, ενώ παράλληλα η Echinacea έχει και προληπτικό χαρακτήρα.
Η άμεση παρέμβαση με Echinacea έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της σοβαρότητας των συμπτωμάτων, σε άτομα με λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος
Το ζεστό ρόφημα της Echinacea είναι αποτελεσματικό και ιδανικό για τη θεραπεία ιογενών λοιμώξεων όπως η γρίπη και για τη μείωση του κινδύνου επικίνδυνων επιπλοκών και ανεπιθύμητων παρενεργειών...
Χυμός σέλινου – 30 tips για τη σωστή διαχείρισή του
Χυμός σέλινου – πρακτικές συμβουλές
Πίνουμε χυμό σέλινου:1.- πριν από τα γεύματά μας σαν κατασταλτικό της όρεξης
2.- μετά το φαγητό ως χωνευτικό,
3.- αν νιώθουμε κούραση,
4.- αν έχουμε πυρετό,
5.- αν νιώθουμε εξάντληση,
6.- αν θέλουμε να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας,
7.- αν θέλουμε να βοηθήσουμε το στομάχι μας,
8.- αν έχουμε μετεωρισμό,
9.- αν θέλουμε να αδυνατίσουμε,
10.- αν θέλουμε να τονώσουμε το νευρικό μας σύστημα – προσθέτουμε και χυμό καρότου και έχουμε έναν άκρως δυναμωτικό και τονωτικότατο χυμό...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)