Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη, 13 Απριλίου 2017

βότανα-ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα αφέψημα και σε ένα έγχυμα βοτάνων;

πολλές φορές με ρωτάτε ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα αφέψημα και σε ένα έγχυμα..
λοιπόν με πολύ λίγα λόγια ξαναθυμίζω:
οι περισσότεροι από εμάς είμαστε εξοικειωμένοι με την έγχυση των βοτάνων, που είναι αυτό που κάνουμε όταν βάζουμε ένα φακελάκι τσάι σε ένα φλιτζάνι καυτό νερό και το αφήνουμε κάποια λεπτά της ώρας μέχρι να το πιούμε...
για να το καταλάβουμε καλύτερα: οι εγχύσεις χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή των βιταμινών και των πτητικών συστατικών των μαλακών μερών των βοτάνων όπως είναι
τα φύλλα π,χ του δυόσμου,της μέντας,της ρίγανης
τα λουλούδια π.χ τα λουλούδια του χαμόμηλου,της καλέντουλας
τα βλαστάρια σχεδόν όλων των βοτάνων
οι φλούδες των εσπεριδοειδών
και βέβαια εδώ
σημαντικό ρόλο παίζει το μικρό χρονικό διάστημα έγχυσης καθώς βοηθά να διατηρούνται αμείωτα τα θρεπτικά συστατικά όποιου βοτάνου έχουμε χρησιμοποιήσει...
ενώ
το αφέψημα χρησιμοποιείται κυρίως για την εξαγωγή των θρεπτικών συστατικών των φυτών κυρίως από τα σκληρά τους μέρη όπως
οι ρίζες,
ο φλοιός,
οι σπόροι και
ο κορμός και
όπως είναι αυτονόητο αυτά τα σκληρά μέρη απαιτούν βράσιμο,το λιγότερο δέκα λεπτά, ώστε να έχουμε τα θρεπτικά συστατικά του φυτού στο ποτήρι μας...
ας θυμηθούμε λίγο εδώ πως κάνουμε
αφέψημα από φλοιό ιτιάς
πώς να ετοιμάσουμε και πως να χρησιμοποιήσουμε ένα αφέψημα βοτάνων
πως ετοιμάζουμε έγχυμα
πως ετοιμάζουμε αφέψημα
thalia

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου