Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Κυριακή 31 Δεκεμβρίου 2017

Γλυκό,ζεστό,αρωματισμένο με μέλι,κανέλα και γαρίφαλο.

Γλυκό , ζεστό , αρωματισμένο με μέλι , κανέλα και γαρίφαλο , ένα υπέροχο ποτό μπύρας
Ένα μελωμένο και αρωματισμένο χειμερινό ποτό μπύρας!
Χειμώνας ,
κρύο ,
μέρες γιορτινές ,
οικογενειακά τραπεζώματα ,
γλυκές γεύσεις ,
αρώματα μπαχαρικών ,
κανέλα ,
γαρύφαλο ,
μοσχοκάρυδο ,
τζίντερ ,
κάρδαμο!
Και δημιουργούμε γλυκιές και πικάντικες γεύσεις για τους ανθρώπους που αγαπάμε!
Στη χώρα μας δεν το έχουμε πολύ με τα ιδιόχειρα χειμωνιάτικα ποτά , διότι δεν έχουμε το κρύο που έχουν οι βόρειες χώρες , αλλά είναι κάποια , τα οποία διεγείρουν τις αισθήσεις μας με τη δύναμη των μπαχαρικών ,
του μελιού και
του αλκοόλ , ιδανικά για τις χειμωνιάτικες γιορτινές μέρες...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου