ας ακούσουμε για λίγο τον διάσημο τενόρο με την θεσπέσια δραματική του φωνή να μας τραγουδά
"la malagueña salerosa"
!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!
"la malagueña salerosa"
!!!!!!!!!!!!!!!
Πέμπτη 1 Μαΐου 2014
Τρίτη 29 Απριλίου 2014
Αιθέρια έλαια – η ψυχή των βοτάνων και των φυτών και οι ιαματικές τους ιδιότητες
Βρίσκονται σε μορφή συμπυκνωμένη στα άνθη ,
στα φύλλα ,
στον κορμό ,
στον καρπό ,
στις ρίζες.
Αυτά δίνουν στο φυτό το άρωμά του και μέσα σε αυτά βρίσκεται όλη η ζωτική τους ενέργεια.
Αυτή τη ζωτική ενέργεια , μας την χαρίζουν όταν τα χρησιμοποιούμε!
Είναι ένα μεγάλο δώρο της φύσης στον άνθρωπο!
Βέβαια τα αιθέρια έλαια για να τα προμηθευτούμε ή πρέπει να κάνουμε απόσταξη του βοτάνου – δύσκολο για πολλούς από εμάς ή να τα αγοράσουμε , το οποίο είναι αρκετά δαπανηρό.
Τα αιθέρια έλαια , λοιπόν , είναι ιδιαίτερα συμπυκνωμένες ουσίες που έχουν προέρθει από απόσταξη κάποιου βοτάνου.
Το κάθε ένα έχει τις δικές του θαυματουργές ιδιότητες ,
τα δικά του ειδικά κύματα ,
την δική του ευωδιά και τον δικό του τρόπο επίδρασης στον κάθε έναν από εμάς.
Όλα όμως έχουν μεγάλη διεισδυτικότητα στον οργανισμό μας και εδώ βρίσκεται και η....
read more:https://botanologia.gr/aitheria-elaia-i-psychi-ton-votanon-kai-ton-fyton/
Σάββατο 26 Απριλίου 2014
Αγγούρι, το ισχυρότερο ενυδατικό της επιδερμίδας μας.
Πολλές φορές θα έχει τύχει να ξεχάσουμε κάποια από τις γλάστρες μας χωρίς νερό,το καταλαβαίνουμε αμέσως από το μαράζωμα των φύλλων,και τρέχουμε αμέσως και ποτίζουμε την γλάστρα μας.
Και ω , του θαύματος!
Μέσα το πολύ σε μισή ώρα τα φύλλα του φυτού μας ξαναζωντανεύουν και όρθια και στητά
κοιτάζουν πάλι ψηλά το φωτεινό ουρανό!
Λοιπόν , κάτι τέτοιο παθαίνει και η επιδερμίδα μας αν την αφήσουμε χωρίς νερό.
Ας μην το ξεχνάμε.
Νερό και γνωρίζουμε πολύ καλά πως το μεγαλύτερο μέρος της γης αποτελείται από νερό.
Το 97,2% του νερού αυτού βρίσκεται στους ωκεανούς, είναι δηλαδή αλμυρό.
Μόλις το 2% βρίσκεται στους πόλους και στους παγετώνες, είναι δηλαδή πάγος και χιόνι, ενώ ακόμαμικρότερο ποσοστό το 0,6% βρίσκεται στις λίμνες, στα ποτάμια και στα υπόγειαύδατα γλυκού νερού....
read more:https://botanologia.gr/to-aggoyri-kai-oi-ischyrotates-enydatikes-toy-idiotites/
Παρασκευή 25 Απριλίου 2014
Το φως του ήλιου και η βιταμίνη D : Οι πολύτιμοι σύμμαχοι της υγείας μας
Το φως του ήλιου και η βιταμίνη D
Μελέτη επιβεβαιώνει ότι η βιταμίνη D προστατεύει από κρυολογήματα και γρίπη – Μια νέα παγκόσμια συνεργατική μελέτη επιβεβαίωσε ότι η βιταμίνης D μπορεί να μας προστατέψει από οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις.
Η μελέτη, μιας μετα-ανάλυσης 25 τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών, στις οποίες είχαν πάρει μέρος περισσότερα από 11.000 δημοσιεύθηκε στο The BMJ.
“Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η βιταμίνη D είναι κρίσιμη για την υγεία των οστών και των μυών”, δήλωσε ο Carlos Camargo του Τμήματος Επείγουσας Ιατρικής στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης (MGH), συγγραφέας της μελέτης.
“Η ανάλυσή μας όμως διαπίστωσε ότι βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει και την οξεία αναπνευστική λοίμωξη, η οποία είναι υπεύθυνη για εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως κάθε χρόνο.”
Μέρα με την μέρα όλο και πληθαίνουν οι έρευνες οι οποίες αποδεικνύουν τα τεράστια οφέλη του ηλιακού φωτός και κατ επέκταση της βιταμίνης D για την υγεία μας.
Και όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν ερευνητές με επικεφαλής τον διακεκριμένο δερματολόγο Richard Weller “Υπάρχει μείωση των καρδιαγγειακών παθήσεων και των θανάτων από όλες τις αιτίες με αυξημένη έκθεση στον ήλιο.
Φαίνεται ότι το φως του ήλιου αλλάζει τον τρόπο που συμπεριφέρονται τα γονίδιά μας.
Επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Cambridge έδειξαν ότι η έκφραση του 28% των γονιδίων αλλάζει, ανάλογα με την εποχή”...
Τρίτη 15 Απριλίου 2014
Τα υψηλής απορροφήσιμης μορφής αντιοξειδωτικά του κρόκου των αυγών
Ο κρόκος των αβγών περιέχει σε ικανοποιητικές ποσότητες τα καροτενοειδή lutein και zeaxanthin
Ξέρετε ότι τρώγοντας αυγά μπορούμε να διατηρήσουμε υγιή την όρασή μας μέχρι τα 80 χρόνια μας , διότι ο κρόκος των αβγών περιέχει σε ικανοποιητικές ποσότητες τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη , τα οποία είναι αντιοξειδωτικά υψηλής απορροφήσιμης μορφής;
Μολονότι η συνολική συγκέντρωση των καροτενοειδών σε έναν κρόκο αβγού μπορεί να είναι μέτρια σε σχέση με άλλες πηγές – όπως το σπανάκι – η βιοδιαθεσιμότητα τους είναι πολύ υψηλή.
Τα καροτενοειδή αυτά μειώνουν τον κίνδυνο εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη που είναι συνυφασμένα με τις μεγάλες ηλικίες και που είναι η κύρια αιτία τύφλωσης στους ηλικιωμένους.
Τα συμπεράσματα των μελετών έδειξαν
1) ότι τρώγοντας έξι αυγά την εβδομάδα για δώδεκα εβδομάδες αυξήθηκαν τα επίπεδα ζεαξανθίνης στο αίμα καθώς και η οπτική πυκνότητα των χρωστικών της ωχρής κηλίδας...
Δευτέρα 14 Απριλίου 2014
Μαγειρεύω με βότανα σε υπέροχες συνταγές υγείας #4
Βαθύ πράσινο γεμάτο θρεπτικά συστατικά!
Όταν προσθέτουμε στα πιάτα μας από μιά χούφτα πράσινα ευωδιαστά βότανα προσθέτουμε και μιά σειρά από θρεπτικά συστατικά.
Ενδεικτικά αναφέρω:
1) μαϊντανός- Petroselinum crispum , εξαιρετική πηγή των λιποδιαλυτών βιταμινών:
βιταμίνης A
βήτα-καροτίνη
λουτεΐνης
ζεαξανθίνη
βιταμίνης E
βιταμίνης K
των υδατοδιαλυτών:
βιταμίνης C – υψηλότατη περιεκτικότητα , 160%
βιταμίνης Β1 – θειαμίνη
βιταμίνης Β2 – ριβοφλαβίνη
βιταμίνης Β3 – νιασίνη
βιταμίνης Β5 – παντοθενικό οξύ
βιταμίνης Β6
βιταμίνης Β9 – φολικό οξύ
ιχνοστοιχείων και μετάλλων...
Σάββατο 12 Απριλίου 2014
Λούπινα,ένα όσπριο που αντικαθιστά επάξια τη σόγια
Ξέρετε ότι τα λούπινα είναι όσπρια;
Ναι είναι όσπρια όπως
– τα κουκιά
– οι φακές
– τα ρεβίθια
– τα φασόλια
– τα μπιζέλια
– η φάβα
Και στην Ελλάδα τα καταναλώνουν ακόμα στην Πελοπόννησο ειδικά στη Μάνη και την Κρήτη.
Τα λούπινα ξεχωρίζουν για...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)