Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τετάρτη 3 Νοεμβρίου 2010

Μήλο – ένα φρούτο θησαυρός με πλήθος θρεπτικά συστατικά.

Μήλο
Μας έχει έρθει από τον Καύκασο και είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα. 
Η καλλιεργούμενη μηλιά αναφέρεται από το Θεόφραστο τον 3o αι. π.Χ. , που μας δίνει στοιχεία για την καλλιέργειά της σε Ασία και σε Ευρώπη.
Με την ανακάλυψη του νέου κόσμου και την εγκατάσταση αποίκων , πολλές ευρωπαϊκές ποικιλίες μεταφέρθηκαν στην Αμερική και έτσι το μήλο σήμερα υπάρχει – και πρέπει να υπάρχει – σχεδόν σε κάθε σπίτι.
Γιατί όμως το μήλο έχει τόσο μεγάλη φήμη και θεωρείται ένα από τα σπουδαιότερα φρούτα;
Ας δούμε τι θησαυρούς κρύβει στο εσωτερικό του
Και ξεκινάω με το σπουδαιότερο ιχνοστοιχείο που είναι η  quercetin.
Η quercetin δρα ως ισχυρότατο φυσικό....

4 σχόλια:

  1. !
    θάλεια,σκέφτομαι,εμ βέβαια έτσι θα "ενέδιδε"στον πονηρό-όφι η εύ-α;
    πήρε κατι πολύτιμο-το μυρωδάτο μήλο(ε κάτι δεν έδωσε και αυτή;)!και.."ξέχασε" την εντολή!(η πρώτη επαναστάτρια και μάλιστα σε ένα κόσμο τέλειο που δεν στερείτο κατι-σύμφωνα με την γένεση,για σκέψου το λίγο!)
    μήλον=(λέει ο εμού)"μή όλον" δηλαδή δεν τρώγεται ολόκληρο(θέλει καθάρισμα απο το περίβλημα του(το οποίο αποξηραμένο κάνει ωραίο τσάι)
    η έυα"δάγκωσε το μήλο" δηλαδή την "πάτησε" και έκτοτε οι άνθρωποι ερωτεύονται!και τρώνε μήλα και μιλά-νε!!
    α.χ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. είδες φίλε μου τι μπορεί να κάνει ένα μήλο;.....
    μέχρι του να γίνει η αιτία και η αφορμή του έρωτα.....
    τους χαιρετισμούς μου!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χαίρομαι που σε ανακάλυψα, υπάρχουν τόσα να μελετήσω!

    Μήλα! Το φρούτο που λατρεύω.

    Ζαμπία

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλημέρα Ζαμπία.....
    ευχαριστώ πολύ....

    ΑπάντησηΔιαγραφή