Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τετάρτη, 19 Δεκεμβρίου 2012

ευζωία -ευεξία-μακροζωία

ευζωία....
ευεξία....
μακροζωία....
για να μας συντροφεύουν οι παραπάνω ιδιότητες θα πρέπει να προμηθεύουμε τον οργανισμό μας με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά...
τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας δεν βρίσκονται κρυμμένα σε μαγικά χαπάκια
αλλά...
στις τροφές που τρώμε...
και...
οι τροφές που τρώμε έχουν τη δύναμη να διατηρούν...
την καρδιά μας νεανική....
τα οστά μας δυναμικά...
τις αρθρώσεις μας ελαστικές...
το δέρμα μας χωρίς ρυτίδες...
και...
τα συστήματά μας σε ισορροπία και έτοιμα να αντεπεξέλθουν σε εξωτερικές επιθέσεις που τόσο συχνά απειλούν τον οργανισμό μας...
ας δούμε τώρα κάποιες ομάδες τροφών που έχουν την δύναμη να μας προσφέρουν όλα αυτά...
αντιοξειδωτικά
α) α-καροτένιο και β-καροτένιο
σταφύλια..
πορτοκάλια...
βερίκοκα... 
ροδάκινα....
πεπόνι...
σπανάκι...
κολοκύθες....
μπρόκολα....
καρότα....
β) λυκοπένιο
ντομάτες...
καρπούζι...
κόκκινο γκρέιπ-φρουτ....
γ) λουτεΐνη και ζεαξανθίνη -δύο καροτινοειδή με ευεργετικό ρόλο δια την όρασή μας
μπρόκολο....
κόκκινη πιπεριά...
σπανάκι...
μπιζέλια...
σέλινο...
λαχανίδα...
δ) β-κρυπτοξανθίνη
πορτοκάλια...
μανταρίνια...
ροδάκινα...
ε) βιταμίνη C
μαϊντανός...
μπρόκολο...
όλα τα εσπεριδοειδή...
πράσινες πιπεριές....
φράουλες...
ακτινίδιο....
στ) βιταμίνη Ε
ελαιόλαδο...
σουσάμι....
ηλιόσποροι....
σπαράγγια...
αβοκάντο....
ζ) ανθοκυανίνες
κόκκινο κρασί...
κόκκινα σταφύλια...
ρόδι...
φράουλες...
κόκκινες πιπεριές...
μελιτζάνες...
βατόμουρα...
λιπαρά οξέα
α) ω-3 λιπαρά
λινέλαιο...
λιναρόσπορος...
ο κολοκυθόσπορος...
σουσάμι..
τα καρύδια..
τα αμύγδαλα...
η αντράκλα...
το σπανάκι...
ο κρόκος του αυγού...
γαύρος...
σαρδέλα...
το σκουμπρί..
ο βακαλάος...
β) ω-6
καρύδια...
αμύγδαλα...
φουντούκια...
σουσάμι...
νερό
ο οργανισμός μας χρειάζεται επαρκή ενυδάτωση δεν ξεχνάμε να πίνουμε μέχρι 8 ποτήρια νερό την ημέρα....
βότανα
τσάι....
τσουκνίδα...
φασκόμηλο....
δυόσμο...
ρίγανη...
θυμάρι...
μπαχαρικά
κουρκούμι...
τσίλι- κόκκινες πιπεριές...
κορίανδρο...
κάρδαμο..
κανέλα...
τζίντζερ...
......................

με όλες αυτές τις αναφορές ( όπως εδώ και εδώ )στις ομάδες των τροφίμων θέλω να επισημάνω ότι κάθε  τρόφιμο δεν περιλαμβάνει ένα μόνο συστατικό και δεν έχει μόνο μία ιδιότητα...

κάθε φρούτο...

κάθε βότανο...

κάθε λαχανικό

περιέχει πλήθος στοιχείων και συστατικών τα οποία διέπει η συνέργεια

η αλληλεπίδραση
δηλαδή μεταξύ των συστατικών τους...
η αλληλεπίδραση αυτή θεωρείται ότι είναι ένα ζωτικό μέρος της θεραπευτικής αποτελεσματικότητας των βοτάνων-των φρούτων και των λαχανικών...
όταν χρησιμοποιούμε ολόκληρο το φυτό- αντί για τα εξαγόμενα από αυτό συστατικά -τα διαφορετικά μέρη του αλληλεπιδρούν προκαλώντας ισχυρότατα θεραπευτικά αποτελέσματα από ότι η ισοδύναμη δόση του απομονωμένου ενεργού συστατικού...
για αυτόν ακριβώς το λόγο είναι σημαντικά και απαραίτητα όλα αυτά τα τρόφιμα
για
την υγεία μας....

την ευζωία μας...

την ευεξία μας...

την μακροζωία μας...

thalia

6 σχόλια:

  1. Ειχα καιρο να ερθω απο εδω απο το σπιτικο σου.Περασα για ν'αφησω τις ευχες μου.Tα πιο ομορφα Χριστουγεννα ευχομαι να περασεις κοντα μ αυτους που αγαπας και οτι ποθησεις να'χεις.ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ .Χρονια πολλα γεμάτα υγεια και του Χριστου η γέννηση ας μας φέρει ευτυχια!!!!
    Παντα χρησιμες οι αναρτησεις σου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία αγαπητέ φίλε!!!

      Διαγραφή
  2. Καλές γιορτές.
    Και όχι πολλά γλυκά! Η άσπρη ζάχαρη είναι σκέτος δολοφόνος.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ευχαριστώ πολύ!!!
      χρόνια πολλά με υγεία!!!

      Διαγραφή
  3. Τα κατάφερα με τις διευθύνσεις! Σου στέλνω ένα πολύ καλό βιβλίο διατροφής. Δες το ταχυδρομείο σου μήπως μπήκε στα ανεπιθύμητα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή