Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Δευτέρα, 27 Μαρτίου 2017

Μαϊντανός

Μαϊντανός-και η διατροφική του αξία είναι μάλλον υποτιμημένη και πολλοί από εμάς νομίζουν ότι έχει ρόλο διακοσμητικό στα πιάτα μας.
Δεν είναι όμως έτσι.
Ας δούμε δυό-τρεις εφαρμογές του πριν δούμε όλες τις πληροφορίες αυτού του διατροφικού
"θησαυρού"
Λοιπόν,το μαϊντανό εκτός από φρέσκο μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε και σε αποξηραμένη μορφή.
Χρησιμοποιούμε όλα τα μέρη του βοτάνου,τα φύλλα,
τους βλαστούς,
τη ρίζα και
τους καρπούς.
Μπορούμε να τον αποξηράνουμε μόνοι μας εάν έχουμε το φυτό σε γλάστρες μας ή να τον προμηθευτούμε από καταστήματα βοτάνων και τα χρησιμοποιούμε για την παρασκευή εγχυμάτων και αφεψημάτων.
Τα εγχύματα και τα αφεψήματα με μαϊντανό έχουν:
-διουρητική δράση -συμβάλλουν στην αποβολή περίσσειας ύδατος,
-αποτοξινωτική δράση-συμβάλλουν στην αποβολή των τοξινών,
-τονωτική δράση-τονώνουν τον οργανισμό μας,
-αποχρεμπτική δράση-ανακουφίζουν από τα κρυολογήματα και τον βήχα
Eπίσης:
-καταστέλλουν την όρεξη-συμβάλλουν στην απώλεια βάρους
-καταπολεμούν την κυτταρίτιδα-μας χαρίζουν απαλό και νεανικό δέρμα
και
-ευνοούν την πέψη των τροφών.

Σημείωση:
Kατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οι γυναίκες πρέπει να είναι προσεχτικές με τον μαϊντανό και να ακολουθούν τις οδηγίες του γιατρού τους.
όπως και όλα τα άτομα που έχουν προβλήματα με τα νεφρά τους...
Οι πληροφορίες που παρέχονται έχουν όπως πάντα σκοπό ενημερωτικό.

Σε επόμενη ανάρτηση όλες οι πληροφορίες για αυτό το καθημερινό βότανο με τις τόσες κρυμμένες αρετές!

Κείμενο επιμέλεια:thalia-botanologia.blogspot.com