Αποτοξίνωση και μια νοστιμότατη και υγιεινότατη λαχανόσουπα για αρχή

Αποτοξίνωση μετά τα πλούσια εδέσματα των γιορτών και μια νοστιμότατη και υγιεινότατη λαχανόσουπα για αρχή

Οι γιορτές πέρασαν και μας άφησαν άλλη μιά γλυκιά ανάμνηση, η οποία ήδη προστέθηκε στον κατάλογό μας και αποθηκεύτηκε στη μνήμη μας
Υπάρχει όμως και κάτι που δεν πρέπει να επιτρέψουμε να αποθηκευτεί στον οργανισμό μας μετά το πέρας των γιορτών.
Αυτό είναι οι τοξίνες που συσσωρεύτηκαν αυτές τις μέρες λόγω της κατανάλωσης πολλών λιπαρών τροφών ζωικής προέλευσης.
Τις τοξίνες αυτές ο οργανισμός μας δεν προλαβαίνει να τις αφομοιώσει αμέσως και επιβάλλεται να υιοθετήσουμε το κατάλληλο διαιτολόγιο, ώστε γρήγορα να αποβληθούν
και επειδή «ουδέν μονιμότερο του προσωρινού» ξεκινάμε αποτοξίνωση και ξεκινάμε τὠρα!!!
Γνωρίζουμε ότι οι τοξίνες όταν αποθηκεύονται στον οργανισμό προκαλούν κούραση,
δυσκολία στη χώνεψη,
ιογενείς λοιμώξεις,
βακτηριακές λοιμώξεις...

read more:https://botanologia.gr/apotoxinosi-kai-mia-nostimotati-kai-ygieinotati-lachanosoypa-gia-archi/

Από τον όρκο του Ιπποκράτη

 Οὐ δώσω δὲ οὐδὲ φάρμακον οὐδενὶ αἰτηθεὶς θανάσιμον, οὐδὲ ὑφηγήσομαι ξυμβουλίην τοιήνδε

Από τον όρκο του Ιπποκράτη

https://botanologia.gr/

Κρεμμύδια – Μια μοναδική και πολύτιμη πηγή φυτοθρεπτικών συστατικών

Λέγεται πως η διάσημη Αμερικανίδα μαγείρισσα Julia Carolyn Child έλεγε πως “δεν μπορώ να φανταστώ έναν κόσμο χωρίς κρεμμύδια”
Αλήθεια θα μπορούσαμε να φανταστούμε έναν κόσμο χωρίς κρεμμύδια;
Λίγο δύσκολο νομίζω!!!
Αυτά τα πολύ αγαπημένα λαχανικά – τα κρεμμύδια – έχουν αμέτρητες χρήσεις στην κουζίνα μας
και είναι το κύριο συστατικό σε πάρα-πάρα πολλές σάλτσες, σαλάτες και κυρίως πιάτα των περισσότερων εθνικών πιάτων.
Εν ολίγοις τα κρεμμύδια όλων των τύπων τα συναντάμε κατ΄ επανάληψη σε όλες τις κουζίνες ως πρωτεύοντα ή δευτερεύοντα συστατικά των περισσότερων φαγητών, που
σχεδόν ξεχνάμε ότι τα κρεμμύδια, πάνω από όλα, είναι εργοστάσια παραγωγής θρεπτικών ουσιών και κατ΄ επέκταση θεραπευτικών ιδιοτήτων, άκρως απαραίτητων για τη διατήρηση της υγείας μας και της εύρυθμης λειτουργίας όλων των συστημάτων του οργανισμού μας!
Και το βασικότερο το κρεμμύδι σε σύγκριση με τα υψηλού προφίλ τρόφιμα, όπως
τα ρόδια
το κόκκινο κρασί και...

read more:https://botanologia.gr/kremmydia-mia-monadiki-kai-polytimi-pigi-fytothreptikon-systatikon/

Υγιείς συνήθειες για να ξεκινήσουμε τον καινούργιο χρόνο

Οι γιορτές τελείωσαν.
Ένας καινούργιος χρόνος μας επισκέφτηκε και ίσως θα έπρεπε να αφήσουμε πίσω μας κάποιες κακές συνήθειες, ειδικά διατροφικές, οι οποίες είναι επιβαρυντικές για τον οργανισμό μας και να υιοθετήσουμε υγιείς διατροφικές και όχι μόνο, συνήθεις, οι οποίες θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας και θα μας χαρίσουν ευεξία και ευζωία.
Ας δούμε κάποιες προτάσεις
(1) τρώμε μέρα με τη μέρα που περνάει όλο και περισσότερα οργανικά φρούτα και λαχανικά ειδικά πράσινα.
# τα τρώμε είτε ωμά είτε ελαφρώς βρασμένα στον ατμό, και φρούτα πολλά και διάφορα φρούτα, γιατί τα τελευταία χρόνια παρατηρείται πολλά άτομα, ενώ έχουν κανονικό βάρος, να πάσχουν από διαταραχή πρόσληψης τροφής (ARFID), δηλαδή πάσχουν από ακραίο υποσιτισμό κατά τον οποίο τα επίπεδα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων να είναι πάρα πολύ χαμηλά.
(2) ναι, επιβάλλεται να μασάμε αργά και περισσότερο ώρα
(3) ναι, όταν τρώμε δεν μιλάμε..

read more:https://botanologia.gr/ygieis-synitheies-gia-na-xekinisoyme-ton-kainoyrgio-chrono/

Τα 10 δημοφιλέστερα άρθρα της ιστοσελίδας μου botanologia.gr για το 2020

 Ένας χρόνος δύσκολος πέρασε… 

“Αλλά εμείς πηγαίναμε χωρίς να μας εμποδίζει κανείς
Να σκορπάμε και να παίρνουμε χαρά
Από τους βράχους ως τα βουνά μάς οδηγούσε ο Γαλαξίας
Κι όταν έλειπε η θάλασσα ήταν κοντά ο Θεός”…
Γιώργος Σαραντάρης – Έλληνας ποιητής, φιλόσοφος και δοκιμιογράφος της Γενιάς του ’30.

Τα 10 δημοφιλέστερα άρθρα της ιστοσελίδας μου botanologia.gr που εσείς αναδείξατε, για το 2020

1. Αφέψημα και έγχυμα – ποιες οι διαφορές των δύο ροφημάτων

 

 

 

2. Χαμομηλέλαιο – Πως κάνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα λάδια βοτάνων

 

 

read more:https://botanologia.gr/ta-10-dimofilestera-arthra-tis-istoselidas-moy-botanologia-gr-gia-to-2020/

Αποφθέγματα υγείας - Ιπποκράτης

 https://botanologia.gr/

thalia-botanologia.gr

Είκοσι χιλιάδες, είκοσι μία ευχές για το 2021 που σε λίγο θα μας επισκεφτεί!

2021-
Μια περίεργη πρωτοχρονιά!
Χωρίς κάλαντα και χωρίς γέλια παιδιών-
Μην αφήσουμε όμως τις περιστάσεις να μας λυγίσουν – όχι, διότι κάθε περίσταση είναι μια κατάσταση που επικρατεί σε μια δεδομένη χρονική στιγμή και η στιγμή αυτή δεν θα διαρκέσει επ΄άπειρον.
Και επειδή η περίσταση το απαιτεί, σας στέλνω – Είκοσι χιλιάδες, είκοσι μία ευχές για το 2021 που σε λίγες ώρες θα μας επισκεφτεί!
Σας λέω τα κάλαντα
Σ’ αυτήν την πόρτα που ήρθαμε, πέτρα να μη ραγίσει,
κι ο νοικοκύρης του σπιτιού, χρόνια πολλά να ζήσει.
Να ζήσει χρόνους εκατό, και να τους επεράσει,
και στων παιδιών του τις χαρές, κουφέτα να μοιράσει.
Κυρά χρυσή, κυρ’ αργυρή, κυρά μαλαματένια,
που σε χτενίζουν άγγελοι με τα χρυσά τους χτένια.
‘νοιξε το πουγκάκι σου το μαργαριταρένιο,
και δώσε μ’ ένα τάλιρο, ας είναι κι ασημένιο.
Και τώρα καληνύχτα σας, καλό ξημέρωμά σας,
κι ο ‘γιος Βασίλειος να είναι βοήθειά σας.
Χρόνια πολλά!
Και σας κερνάω με μεγάλη ευχαρίστηση το καλύτερο τονωτικό και ζεστό κερασμά μου...

read more:https://botanologia.gr/eikosi-chiliades-eikosi-mia-eyches-gia-to-2021-poy-se-ligo-tha-mas-episkeftei/