Η χρήση της Angelica archangelica στην καθημερινότητά μας

 Angelica archangelica  – Η αγγελική συλλέγεται στα τέλη του φθινοπώρου και τα μέρη της που χρησιμοποιούνται είναι:

τα φύλλα
οι μίσχοι
οι βλαστοί
οι σπόροι
και
η ρίζα
Όλα τα μέρη της αγγελικής χρησιμοποιούνται και για φαρμακευτικούς αλλά και για διατροφικούς σκοπούς.
Τα φύλλα της και τα νεαρά βλαστάρια της μπορούν να καταναλωθούν ωμά σε σαλάτες αλλά και μαγειρεμένα.
Οι μίσχοι πριν να χρησιμοποιηθούν πρέπει να ξεφλουδιστούν και μπορούμε να τους χρησιμοποιήσουμε σαν το σέλινο , επίσης οι μίσχοι και οι βλαστοί της μπορούν να χρησιμοποιηθούν
ως αρωματικές ουσίες σε μικτές σαλάτες και ως γλυκαντικές ουσίες σε τάρτες και φρουτοσαλάτες...

read more:https://botanologia.gr/i-chrisi-tis-angelica-archangelica-stin-kathimerinotita-mas/

Ένα ισχυρότατο αντιυπερτασικό smoothie φρούτων

Ένα ιδανικό smoothie φρούτων, για τον έλεγχο της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Υπέρταση, αυτή η επίμονη αύξηση της αρτηριακής πίεσης πάνω από συγκεκριμένα επίπεδα, η οποία ταλαιπωρεί-δυστυχώς-πολλά άτομα.
Οι ειδικοί λένε πως υπάρχουν πολλά βήματα αντιμετώπισής της, εμείς ας ετοιμάσουμε ένα ρόφημα, ιδανικό για τις αντιυπερτασικές αλλά και για τις τονωτικές του ιδιότητες
Πως-
Στο μπλέντερ χτυπάμε
– μιά μπανάνα
– ένα μήλο με την φλούδα και
– ένα αχλάδι
– προσθέτουμε το χυμό ενός πορτοκαλιού και
– μισού λεμονιού, και έτοιμο το ρόφημά μας!
Και γιατί αυτά τα φρούτα; – Ίσως ρωτήσετε
Διότι όλα είναι πλούσια σε κάλιο με σημαντικότατο το ρόλο της μπανάνας...

read more:https://botanologia.gr/ena-ischyrotato-antiypertasiko-smoothie-froyton/

καλέντουλας 4

Calendula officinalis

read more:https://botanologia.gr

Τα βοτανικά ιάματα βοηθούν στον έλεγχο των συναισθημάτων μας και στην καλύτερη απόλαυση της ζωής

 

Κάθε μέρα τα μηνύματα που προσλαμβάνουμε από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και από τους άλλους ανθρώπους γύρω μας είναι σε υπερθετικό βαθμό αρνητικά,
απογοητευτικά,άσκημα.
Έμφαση δίνεται μόνον σε ότι άσκημο και αρνητικό,καμία θετική είδηση δεν προβάλλεται και αν προβάλλεται ο χρόνος που της αφιερώνεται είναι ελάχιστος.
Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα η πραγματικότητα να διαστρεβλώνεται σιγά-σιγά.
Μέρα με την μέρα όλος αυτός ο αρνητισμός ποτίζει την ζωή μας και

μετά από κάποιο χρονικό διάστημα το υποσυνείδητό μας και το μυαλό μας αρχίζουν να πιστεύουν σε όλα αυτά...https://botanologia.gr/agchos-enas-ypoylos-echthros-poy.../

Η πολύτιμη βρώμη, που τόσο έχουμε υποτιμήσει τη διατροφική της αξία

Βρώμη -Avena Sativa, περιγράφεται και ως “Viagra της Φύσης”,
Η βρώμη είναι το μόνο δημητριακό που περιέχει κατά 80% την σφαιρίνη avenalin η οποία είναι μια  πρωτεΐνη,
σχεδόν ισοδύναμη σε ποιότητα με την πρωτεΐνη σόγιας, την οποία η έρευνα της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας έχει αποδείξει ότι είναι ίση με το κρέας, 
το γάλα και τις πρωτεΐνες των αυγών. 
Οι σφαιρίνες είναι πρωτεΐνες του πλάσματος που σχηματίζονται κυρίως στο ήπαρ, 
αλλά επίσης και στο λεμφικό και δικτυοενδοθηλιακό σύστημα.
Οι λειτουργίες που εξυπηρετούνται από τις σφαιρίνες περιλαμβάνουν τη μεταφορά συστατικών του αίματος, 
όπως των λιπιδίων, 
των βιταμινών, 
των ορμονών, 
του σιδήρου, 
του χαλκού και διαφόρων ενζύμων καθώς και τη δραστηριότητα των αντισωμάτων...
Όλες οι πληροφορίες για τη βρώμη-Avena Sativa:Ένα σπουδαίο βότανο-σιτηρό: η βρώμη και οι ιδιότητές της
Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Mπρόκολο, o φύλακας της μακροζωίας του ανθρώπου

Μπρόκολο 

Η Sulforaphane (SFN) είναι μία ITC που τα αποτελέσματα in vivo και επιδημιολογικών μελετών έχουν επιβεβαιώσει τις ισχυρές αντικαρκινικές,
αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δραστηριότητές της
Η sulforaphane ως καθαρή χημική ουσία, προστατεύει από τον καρκίνο του δέρματος,
του στόματος,
του στομάχου,
του παχέος εντέρου,
του πνεύμονα και της ουροδόχου κύστεως.
Είναι σαφές ότι η SFN είναι ένας ασφαλής και σχετικά μη τοξικός χημειοπροληπτικός παράγοντας και ασκεί αντικαρκινικές δραστηριότητες μέσω πολλαπλών ισχυρών μηχανισμών, συμπεριλαμβανομένης της ισχυρής αντιφλεγμονώδους δραστηριότητάς της.
Πιο πρόσφατα, η sulforaphane έχει αποδειχθεί ότι έχει άμεση βακτηριοκτόνο δράση, με αποτέλεσμα να καταπολεμά το Helicobacter pylori, το οποίο ενοχοποιείται για την πρόκληση γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους.
Το Helicobacter pylori, μολύνει το βλεννογόνο του στομαχιού και μπορεί να επιβιώσει μέσα σε όξινο περιβάλλον...

read more:https://botanologia.gr/mprokolo-o-fylakas-tis-makrozoias-toy-anthropoy/

Οι δράσεις των βοτάνων: Τα ισχυρότερα εφιδρωτικά βότανα

Εφιδρωτικά βότανα

Eφιδρωτικό είναι το βότανο, το οποίο βοηθάει τον οργανισμό να αυξήσει την ποσότητα του ιδρώτα που αποβάλλει.
Eφίδρωση είναι η έκκριση ιδρώτα από τους ιδρωτοποιούς αδένες σε όλη την επιφάνεια του σώματος μας.
Tα εφιδρωτικά βότανα είναι ιδανικά ιάματα για ένα ευρύ φάσμα καταστάσεων, αλλά κυρίως προτείνονται για την αγωγή του πυρετού,
τη θεραπεία των λοιμώξεων,
τη θεραπεία των κρυολογημάτων και την επιτάχυνση της αποβολής των τοξινών – η εφίδρωση αυξάνει την αποβολή τοξινών μέσω του δέρματος και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας.
Τα εφιδρωτικά βότανα προκαλούν ακούσια εφίδρωση, η οποία μειώνει τον πυρετό,
προωθεί την κυκλοφορία,
ανακουφίζει από την μυϊκή ένταση,
από τους πόνους των αρθρώσεων και από τις φλεγμονώδεις δερματικές...

read more:https://botanologia.gr/oi-draseis-ton-votanon-ta-ischyrotera-efidrotika-votana/