Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Σάββατο 28 Μαρτίου 2020

Παντζάρι και λάχανο σε ένα ενεργειακό και θρεπτικό smoothie

Το παντζάρι είναι από τα αγαπημένα μου λαχανικά για αυτό και επανέρχομαι συνέχεια σε αυτό!
Το λάχανο επίσης, και οι διατροφικές επιλογές πολλές.
Στις αγαπημένες μου επιλογές και τα smoothies – τα πάνγευστα ροφήματα ολόκληρων φρούτων και λαχανικών, με το λάχανο και το παντζάρι να κρατούν τα σκήπτρα
#. smoothie με παντζάρια και λάχανο
Τα smoothies είναι μια συμπυκνωμένη πηγή πρόσληψης των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν τα λαχανικά και τα φρούτα.
Η προσθήκη smoothies στη διατροφή μας είναι μία από τις υγιεινότερες και γευστικότερες καθημερινές συνήθειες που πρέπει να αποκτήσουμε για χάρη της υγεία μας.
Και γιατί αυτό;
Γιατί με την παρασκευή ενός smoothie μπορούμε να πάρουμε μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά από ό, τι θα μπορούσαμε ποτέ με την απευθείας κατανάλωση τους.
Είναι πολύ πιο εύκολο π.χ να καταναλώσουμε τέσσερα παντζάρια μέσα σε μία μέρα αν τα κάνουμε χυμό παρά αν προσπαθήσουμε να τα καταναλώσουμε με άλλο τρόπο...

Ένα μυρωδάτο απολυμαντικό και αποσμητικό για την κουζίνα μας

Το λεμόνι ως μια φυσική εναλλακτική λύση καθαρισμού και απολύμανσης στην κουζίνα μας!
Ένα εξαιρετικό τέχνασμα που θα μας βοηθήσει να απαλλαγούμε από τις δυσάρεστες οσμές στην κουζίνα μας, ειδικά αν προηγουμένως έχουμε μαγειρέψει ψάρι ή μπρόκολο.
Τι κάνουμε:
– χαράσσουμε ένα λεμόνι σταυρωτά χωρίς να το κόψουμε κάτω κάτω -χωρίς δηλαδή να το διαχωρίσουμε-
– το βάζουμε σε ένα πιάτο,
– γεμίζουμε με χοντρό αλάτι τις βαθιές χαραματιές και
– αφήνουμε το πιατάκι με το λεμόνι σε ένα σημείο του πάγκου μας που δεν ενοχλεί.
Αυτό το μικρό τέχνασμα θα εξουδετερώσει τις δυσάρεστες οσμές τις κουζίνας μας και
θα δώσει ένα υπέροχο και δροσιστικό λεμονάτο άρωμα στην κουζίνα μας και θα φέρει ένα εξαίσιο άρωμα φρεσκάδας.
Και αν θέλουμε να καθαρίσουμε και να απολυμάνουμε τους πάγκους της κουζίνας μας;
O χυμός του λεμονιού είναι ένα ήπιο απολυμαντικό που προφυλάσσει τους πάγκους της κουζίνα μας από τα μικρόβια* τα οποία καθιστά ανενεργά...

Παρασκευή 27 Μαρτίου 2020

Λεμόνι-οι πολύτιμες ιδιότητες της φλούδας του λεμονιού

                           
Το λεμόνι και η φλούδα του – Τις περισσότερες φορές όταν λέμε λεμόνι η σκέψη μας πάει στο χυμό του λεμονιού, στις χρήσεις του και στις ιδιότητές του.
Το λεμόνι όμως δεν είναι μόνο ο χυμός του.
Λεμόνι είναι και η φλούδα και η ψίχα, ακόμα και τα κουκούτσια του και πρέπει να γνωρίζουμε ότι πάρα πολλές ιδιότητες του λεμονιού βρίσκονται σε αυτά που πετάμε- ναι στη στημένη λεμονόκουπα- δηλαδή σε ολόκληρο τον καρπό του λεμονιού και όχι μόνο στο χυμό του.
Η φλούδα του λεμονιού περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης C
Λεμόνι ή Citrus limon (L.) Burm.f.
Μεταξύ άλλων τα 100g φλούδας του λεμονιού περιέχουν:
– 28 θερμίδες
– νερό – 90%
– πρωτεΐνη – 0,8 g.
– λίπος – 0.5g.
– υδατάνθρακας – 8,2g
– φυτικές ίνες – 0,6 g.
– βιταμίνη C
– φολικό οξύ-Β9...

Τετάρτη 25 Μαρτίου 2020

Σαρανταβότανο – η πανάρχαια συνταγή της λουτροθεραπείας.

                    
Το σαρανταβότανο ήταν και είναι ένα μείγμα σαράντα βοτάνων,τα οποία φύονται στην κρητική γη!
....................
Το σαρανταβότανο λοιπόν ήταν ένα μείγμα από σαράντα βότανα τα οποία έβραζαν μέσα σε ένα πήλινο δοχείο – το τσουκάλι –
Το δοχείο αυτό ήταν αχρησιμοποίητο -“αφόριο”-
Αφού έβραζαν τα σαράντα βότανα στο αφόριο,έριχναν το ζουμί σε μία μεγάλη σκάφη!
Στη σκάφη αυτή με το ζουμί των βοτάνων έμπαινε το άτομο που χρειαζόταν θεραπεία!
Έμενε μέσα σχεδόν μισή ώρα!
Η διαδικασία αυτή επαναλαμβανόταν εννέα φορές!
Και η συνταγή αυτή λεγόταν:
Η συνταγή της λουτροθεραπείας!
Ας χαρούμε το πανέμορφο ποίημα,που μέσω της προφορικής παράδοσης έχει φτάσει μέχρι εμάς σήμερα:

Τρίτη 24 Μαρτίου 2020

Μια σύντομη λίστα με κάποια από τα αγαπημένα μου, αμέσου δράσης βότανα

Βότανα αμέσου δράσης
Αν θα με ρωτούσατε – Ναι, υπάρχει ένα βάμμα ή ένα ρόφημα βοτάνων για τον καθέναν έναν από εμάς, αλλά και ένα για κάθε πρόβλημα υγείας που τυχόν μας ενοχλήσει.
Τα τονωτικά βότανα και η βοτανοθεραπεία σε συνδυασμό με τη διατροφική θεραπεία και την προληπτική διατροφή, είναι καθημερινές πρακτικές που πρέπει να μάθουμε να τηρούμε αν θέλουμε να διατηρήσουμε την υγεία μας αλλά και την ευζωία μας.
Η ζωή μας στις μεγάλες πόλεις είναι μια ζωή γρήγορη, με εντάσεις, με ρυθμούς που πολλές φορές μας εξοντώνουν, και οτιδήποτε μας τονώνει, μας χαλαρώνει και συμβάλλει στην ευζωία μας
επιβάλλεται για να μην καταρρεύσουμε.
Με πάρα πολλά άτομα που μιλάω ακούω να μου εκμυστηρεύονται πως έχουν χαμηλή ενέργεια,
ατονία,
άγχος,
μειωμένη αυτοεκτίμηση,
απάθεια,
γενικά πεπτικά προβλήματα,
ειδικά προβλήματα πέψης,
δυσκοιλιότητα,
παχυσαρκία αλλά και
πονοκεφάλους,
συνάχι,
κρυώματα…
     Ακούγοντας όλα αυτά αν θα ήθελα να επιλέξω κάποια βότανα από το...
read more:https://botanologia.gr/mia-syntomi-lista-me-agapimena-moy-amesoy-drasis-votana/

Κυριακή 22 Μαρτίου 2020

Φυσικοί τρόποι ενίσχυσης του ανοσοποιητικού μας εν μέσω επιδημιών

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού μας έναντι λοιμώξεων και ασθενειών.
Ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να ταυτοποιήσει τα παθογόνα και να τα διακρίνει από τα κύτταρα του σώματος μας.
Ωστόσο, ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα που προκαλείται από την ανθυγιεινή διατροφή και τις λανθασμένες επιλογές του τρόπου ζωής μας, μπορεί να κάνει τον οργανισμό μας  επιρρεπή σε παντός είδους μολύνσεις και από παντός είδους μικρόβια.
Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι που μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ακολουθώντας απλές και καθημερινές πρακτικές και προληπτικά μέτρα κατά της μόλυνσης και των ασθενειών.
Τρώμε ενισχυμένες τροφές
Ένας από τους καλύτερους και αποτελεσματικότερους τρόπους  ενίσχυσης του ανοσοποιητικού μας συστήματος είναι να τρώμε υπερβολικές θρεπτικές ουσίες.
Πολλά βότανα, φρούτα και λαχανικά περιέχουν όλα τα απαραίτητα μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να επιτελέσει τις σωματικές του λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της ανοσίας και του μεταβολισμού.
Από τα ισχυρότερα τρόφιμα –
– σκόρδο...
read more:https://botanologia.gr/fysikoi-tropoi-enischysis-toy-anosopoiitikoy-mas-en-meso-epidimion/

Παρασκευή 20 Μαρτίου 2020

Οι δράσεις των βοτάνων : Ισχυρά αντιμικροβιακά βότανα

Αντιμικροβιακά βότανα  με ισχυρότατη δράση
Το σώμα μας φιλοξενεί μερικές δεκάδες τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς – ιούς, βακτήρια και μύκητες – τα οποία κάθε στιγμή ρυθμίζουν πολλές από τις καθημερινές λειτουργίες του.
Αδιαλείπτως, ο ένας πληθυσμός μάχεται τον άλλον και αυτό έχει ως αποτέλεσμα είτε την διατήρηση της υγείας μας, είτε την ασθένεια.
Γενικά, ως μικροοργανισμοί ή μικρόβια χαρακτηρίζονται εκείνοι οι οργανισμοί τους οποίους δεν μπορούμε να διακρίνουμε με γυμνό μάτι, γιατί είναι πάρα πολύ μικροί σε μέγεθος και μετριούνται σε mm.
Πολλοί από τους μικροοργανισμούς, όπως τα νιτροποιητικά βακτήρια, περνούν όλη τη ζωή τους στο φυσικό περιβάλλον.
Άλλοι, προκειμένου να επιβιώσουν και να αναπαραχθούν, περνούν ένα μέρος ή ολόκληρη τη ζωή τους στο εσωτερικό κάποιου πολυκύτταρου οργανισμού.
Οι μικροοργανισμοί αυτοί χαρακτηρίζονται ως παράσιτα και ο οργανισμός που τους «φιλοξενεί» ως ξενιστής.
Μερικοί ωστόσο από τους μικροοργανισμούς που χρησιμοποιούν τον άνθρωπο ως ξενιστή τους μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές στην υγεία του και να προκαλέσουν μολυσματικές ασθένειες.
Οι μικροοργανισμοί αυτοί ονομάζονται παθογόνοι...

20 βλεφαρίσματα μακριά από την οθόνη για το οπτικό σύνδρομο του υπολογιστή

Οι υπολογιστές και οι ψηφιακές οθόνες είναι πια αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας
- οι πολλές ώρες όμως μπροστά σε αυτές κουράζουν τα μάτια μας και πολλές φορές νιώθουμε δυσφορία,
τα μάτια μας κουρασμένα και να υποφέρουν από ξηροφθαλμία
- ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε...
Αμερικανοί επιστήμονες προτείνουν 20 γρήγορα βλεφαρίσματα ανά 20 λεπτά για την ενυδάτωση των ματιών μας, τα οποία ταλαιπωρούνται από το οπτικό σύνδρομο του υπολογιστή, Computer Vision Syndrome-CVS.
Όπως αναφέρουν οι οφθαλμίατροι πολλά άτομα αντιμετωπίζουν δυσκολία στην όραση και προβλήματα όρασης όταν επί ώρες κάθονται μπροστά στις ψηφιακές οθόνες και τα επίπεδα της δυσφορίας αυξάνονται με την ποσότητα της χρήσης των οθονών, είτε αυτά είναι υπολογιστές, eBOOK Readers, tablet, και κινητά τηλέφωνα.
Περισσότερο ταλαιπωρούνται οι επαγγελματίες που λόγω εργασίας βρίσκονται καθηλωμένοι πολλές ώρες μπροστά από την οθόνη του υπολογιστή τους και τα άτομα που είναι εθισμένα στα ηλεκτρονικά παιχνίδια.
Τον μεγαλύτερο κίνδυνο διατρέχουν τα άτομα που περνούν τρεις ώρες την ημέρα και πάνω μπροστά από την οθόνη, καθώς η οπτική κόπωση μπορεί να οδηγήσει στην ανάγκη για γυαλιά οράσεως...

Τετάρτη 18 Μαρτίου 2020

Αλάτι και μέλι στην υπηρεσία της ομορφιάς μας και ένα υπέροχο λαδάκι!

Στην υπηρεσία της ομορφιάς μας !
Να ασχοληθούμε πάλι λίγο και με το πρόσωπό μας που τόσο μας έχει ανάγκη;
Ναι;
Λοιπόν…
Το σώμα μας περιέχει την ίδια συγκέντρωση μετάλλων και ιχνοστοιχείων και θρεπτικών ουσιών όπως το θαλασσινό νερό.
Έτσι δεν θεωρείται έκπληξη ότι το θαλασσινό αλάτι είναι ένας φυσικός σύμμαχος για την εξισορρόπηση,
την προστασία και την αποκατάσταση του σώματος και του δέρματός μας.
Μία από τις σημαντικότερες διαφορές μεταξύ του ανεπεξέργαστου θαλασσινού αλατιού και του ραφιναρισμένου αλατιού είναι η περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα.
Το θαλασσινό αλάτι περιέχει 92 στοιχεία του περιοδικού πίνακα, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, που είναι απαραίτητα για την υγεία των κυττάρων μας.
Φορτωμένο με μεταλλικά στοιχεία όπως μαγνήσιο,
ασβέστιο,
νάτριο και κάλιο τα οποία διαδραματίζουν καίριο ρόλο στην διατήρηση της υγείας του δέρματός μας όπως της σωστής λειτουργίας των κυττάρων του...

Δευτέρα 16 Μαρτίου 2020

Είναι το μικροβίωμα του οργανισμού μας το απόλυτο ίαμα;

Σε αυτό μου το άρθρο θα σας πω λίγα λόγια για το μικροβίωμά μας.
Το μικροβίωμά μας πριν λίγα χρόνια ήταν κάτι άγνωστο και μόνο τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες έχουν αρχίσει την αποκρυπτογράφησή του και μάλιστα,
μόλις πολύ πρόσφατα ολοκληρώθηκε η “Μελέτη για το Ανθρώπινο Μικροβίωμα”.
Η μελέτη αυτή είναι μια κολοσσιαία, παγκόσμιου κλίμακας έρευνα,
η οποία αποκάλυψε όλη την εξωτική πολυπλοκότητα του πληθυσμού των μικροοργανισμών που μας συνοδεύουν στην καθημερινή μας ζωή.
Τι είναι το μικροβίωμα
Στο σώμα μας ζουν τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί, οι οποίοι επηρεάζουν,
αφού ζουν μαζί μας, τη ζωή μας.
Οι μικροοργανισμοί αυτοί αποτελούν το μικροβίωμά μας
Στους μικροοργανισμούς αυτούς θα βρούμε κυρίως βακτήρια, αλλά και μύκητες και ιούς.
Τα περισσότερα από αυτά τα βακτήρια ζουν στο έντερό μας σε περιβάλλον αναερόβιο, δηλαδή σε περιβάλλον χωρίς οξυγόνο.
Το αναερόβιο περιβάλλον είναι δύσκολο να αναπαραχθεί υπό εργαστηριακές συνθήκες και αυτό είναι ο κύριος λόγος που ένας μεγάλος αριθμός βακτηρίων δεν έχουν ακόμη αναγνωριστεί...
read more:https://botanologia.gr/einai-to-mikrovioma-toy-organismoy-mas-to-apolyto-iama/

Αναπνοή – ασκήσεις αναπνοής για τη μείωση του άγχους και τη βελτίωση της καθημερινότητάς μας.

Αναπνοή-και η αλλαγή του τρόπου με τον οποίο αναπνέoυμε μας μεταμορφώνει και μας βοηθάει να νιώθουμε και να αισθανόμαστε καλύτερα.
Η βαθιά αναπνοή είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους μείωσης του άγχους και του στρες στο σώμα μας.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όταν αναπνέουμε βαθιά, στέλνουμε ένα μήνυμα στον εγκέφαλό μας να ηρεμήσει και να χαλαρώσει.
Ο εγκέφαλός μας στη συνέχεια στέλνει αυτό το μήνυμα στο σώμα μας και με τη βοήθεια των αναπνευστικών ασκήσεων αρχίζει να χαλαρώνει.
Την επόμενη λοιπόν φορά που θα χαλαρώσουμε ας αφιερώσουμε μια στιγμή για να παρατηρήσουμε πώς αισθάνεται το σώμα μας
Θα παρατηρήσουμε ότι σιγά-σιγά ο τρόπος που αναπνέουμε αρχίζει να επηρεάζει ολόκληρο τον οργανισμό μας.
Θα παρατηρήσουμε ότι οι ασκήσεις αναπνοής είναι από τους καλύτερους τρόπους να χαλαρώσουμε, να μειώσουμε την ένταση και να ανακουφιστούμε από το άγχος.
Και βέβαια είναι εύκολο να μάθουμε τις ασκήσεις αναπνοής...
read more:https://botanologia.gr/anapnoi-askiseis-anapnois-gia-ti-meiosi-toy-agchoys-kai-ti-veltiosi-tis-kathimerinotitas-mas/
drweil.com
https://draxe.com/breathing-exercises/

Κυριακή 15 Μαρτίου 2020

Θυμάρι το ισχυρότατο – το βότανο για τις χίλιες και μία παθήσεις του οργανισμού μας που εξολοθρεύει τα μικρόβια μέσα σε εξήντα -60- λεπτά!

Θυμάρι : Tο βότανο με την ισχυρότερη αντιμικροβιακή και αντισηπτική δράση
Και ο μύθος λέει:
Ο τόπος στον οποίο φύεται θυμάρι έχει ευλογηθεί από τις νεράιδες!
Και οι αρχαίοι Έλληνες το είχαν αφιερώσει στην Αφροδίτη και στον Άρη!
Το είχαν αφιερώσει τους θεούς της δύναμης,
του θάρρους,
της ομορφιάς και
του έρωτα.
Κανείς δεν αμφισβητούσε πως προκαλούσε και ενίσχυε τον ερωτικό πόθο,
την δύναμη,
το θάρρος!
Ήταν το σύμβολο της γενναιότητας για αυτούς!
Υποστήριζαν πως έφτανε να σκορπίσουν στις αίθουσες φρεσκοκομμένο θυμάρι για να κυριευτούν οι καλεσμένοι από εφορία και ερωτική διάθεση!
Ούτε και αυτός ο μεγάλος τύραννος, ο Διονύσιος ο Πρεσβύτερος των Συρακουσών, δεν υποτιμούσε αυτή την τακτική στα περίφημα συμπόσια που διοργάνωνε!
Η σύνδεση του θυμαριού με το θάρρος και την δύναμη είχε φωλιάσει στις παραδόσεις των αρχαίων λαών!
Οι Ρωμαίοι στρατιώτες έριχναν στο μπάνιο τους θυμάρι για να αποχτήσουν θάρρος και δύναμη και...

Παρασκευή 13 Μαρτίου 2020

Τα εκχυλίσματα του θυμαριού αναστέλλουν το Helicobacter pylori

Θυμάρι – Αναστολή του Helicobacter pylori με εκχυλίσματα θυμαριού
Τα φαρμακευτικά φυτά αποτελούν το δώρο της φύσης στην ανθρώπινη κοινωνία για να μπορούν οι άνθρωποι να διάγουν μια υγιεινή ζωή χωρίς ανισορροπίες και παθήσεις.
Διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας μας και της ευζωίας μας.
Το φυτικό φάρμακο, φυτοθεραπεία, είναι από τις σημαντικότερες “συμπληρωματικές” θεραπείες που χρησιμοποιούνται σήμερα από γιατρούς και άλλους θεραπευτές σε ολόκληρη την Ευρώπη (Fisher and Ward 1994).
Ο παγκόσμιος κατάλογος ελέγχου των φαρμακευτικών φυτών (GCLMP, U. Schippmann pers comm., 2014) κατέγραψε 21.524 τάξεις – φυλές- παγκοσμίως το 2010 (δείκτες βιοποικιλότητας Partnership 2010), αριθμός που συνεχώς αυξάνεται, καθώς περαιτέρω έρευνες καταγράφουν νέες χρήσεις και επιπλέον είδη*

Πέμπτη 12 Μαρτίου 2020

Οι δράσεις των βοτάνων – Ισχυρότατα αντισηπτικά βότανα

Οι δράσεις των βοτάνων – Ισχυρότατα αντισηπτικά βότανα και αιθέρια έλαια βοτάνων
 μας-Τα αντισηπτικά βότανα *είναι βότανα που σκοτώνουν ή αναστέλλουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών στις εξωτερικές επιφάνειες του σώματός μας- στο δέρμα μας- και γενικά διακρίνονται από τα αντιμικροβιακά βότανα, τα οποία καταστρέφουν τους μικροοργανισμούς στο εσωτερικό του οργανισμού μας.
Μπορεί όμως κάποιο αντιμικροβιακό βότανο να είναι και ισχυρό αντισηπτικό.
Τα αντισηπτικά βότανα, εκτός από την προστασία του δέρματός μας από εξωτερικούς μολυσματικούς παράγοντες, βοηθούν και στην πρόληψη και την εξουδετέρωση της μόλυνσης και του σχηματισμό πύου, αναστέλλοντας την ανάπτυξη των μολυσματικών οργανισμών.
Έτσι τα αντισηπτικά βότανα τα χρησιμοποιήσουμε και για τον καθαρισμό πληγών όπως εκδορές,
κοψίματα,
καψίματα,
γρατσουνιές,
δερματίτιδα,
έκζεμα,
τσιμπήματα εντόμων,
και ανοικτές φουσκάλες και απολυμαίνουμε μολυσμένες πληγές, καθ ‘όλη τη διάρκεια της θεραπείας τους...

Τρίτη 10 Μαρτίου 2020

Τα δέκα βήματα της ομελέτας μου, με κουρκούμι και άνθη ραδικιού

Τα δέκα βήματα της ομελέτας μου με άνθη ραδικιού και κουρκούμι που μπορούν να γίνουν ένα:Ετοιμάζω ομελέτα για χάρη μας
Από τις συνταγές μου– Ομελέτα με άνθη ραδικιού και κουρκούμι
Μία πολύ εύκολη, εύγευστη και ιδιαίτερη συνταγή που αυτοί που την πρωτοδοκιμάζουν ξαφνιάζονται ευχάριστα από την ντελικάτη γεύση των λουλουδιών,
οι υπόλοιποι ενθουσιάζονται που θα την ξαναγευτούν.
Είναι μια ιδιαίτερη ομελέτα, η οποία χρειάζεται την προηγούμενη ημέρα της παρασκευής της, να έχω συλλέξει τα πανέμορφα κίτρινα λουλούδια του ραδικιού.
Όταν λοιπόν κάνω τις εξερευνήσεις μου σε κάποιο μέρος εκτός πόλης, πάντα το μάτι μου θα εντοπίσει τα χαρούμενα άνθη του ραδικιού.
Συλλέγω με προσοχή μόνο όσα άνθη χρειάζομαι και από μέρη καθαρά, μέρη που δεν τα επισκέπτονται ζώα και μέρη που δεν είναι ραντισμένα.
Αυτή την εποχή παντού οι αγροί είναι διάσπαρτοι με άνθη αγριοράδικου και καλέντουλας.
Για την ομελέτα μου χρειάζομαι
– μία κούπα ανθούς ραδικιού...

Τα ζαχαρούχα ποτά αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου σε άνδρες κατά 20%

Σε μελέτη  που δημοσίευσαν τα αποτελέσματά της στο διάσημο περιοδικό American Heart Association Circulation βρήκαν ότι οι άνδρες που έπιναν ένα ζαχαρούχο ποτό με 12-ουγκιές ζάχαρη την ημέρα είχαν 20% υψηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου συγκριτικά με άνδρες που δεν έπιναν οποιαδήποτε ζαχαρούχο ποτό.
Αυτό δεν αποτέλεσε καμία έκπληξη καθώς τα γλυκαντικά (και τα χωρίς θερμίδες) ποτά έχουν ελεγχθεί για τη συμβολή τους στην αύξηση του κινδύνου σε δυνητικά θανατηφόρες ασθένειες όπως
-ο διαβήτης
-η άνοια
-τα εγκεφαλικά επεισόδια
-η νέκρωση του ήπατος (λιπώδες ήπαρ) και
-η παχυσαρκία.
Η περίσσεια γλυκόζης στο αίμα μετατρέπετε εύκολα σε τριγλυκερίδια από το ήπαρ,που αμέσως αποθηκεύονται ως λίπος,συνήθως
γύρω από τη μέση για χρήση σε πιο ισχνούς καιρούς!
Αυτός ο μηχανισμός επιβίωσης λειτουργούσε πολύ καλά για τους προγόνους μας,πριν από αρκετές εκατοντάδες γενιές,αλλά
τώρα που οι περίοδοι αφθονίας είναι σταθεροί οι μηχανισμοί έχουν διαφοροποιηθεί.
Οι άνθρωποι ποτέ δεν ήταν μεταβολικά συνηθισμένοι να καταναλώνουν το μεγάλο ποσό των φτωχών σε θρεπτικά συστατικά θερμίδων που καταναλώνουμε σήμερα και που οδηγεί στον πρόωρο θάνατο εκατομμυρίων ανθρώπων.
Το βασικό συμπέρασμα είναι απλό:
read more:https://botanologia.gr/ta-zacharoycha-pota-ayxanoyn-ton-kindyno-kardiakis-nosoy-se-andres-kata-20/

Δευτέρα 9 Μαρτίου 2020

Τι πρέπει να τρώω για να μειωθούν τα τριγλυκερίδιά μου;

Τα τριγλυκερίδια είναι η κυριότερη μορφή λίπους που αποθηκεύεται στο σώμα μας.
Με απλά λόγια για να το καταλάβουμε: τα τριγλυκερίδια είναι λιπίδια – λίπος, η κυριότερη μορφή λίπους που αποθηκεύεται στο σώμα μας.
Αυτό που πρέπει να γνωρίζουμε είναι πως ότι υπάρχει στον οργανισμός μας είναι αναγκαίο, και ναι,σίγουρα όπως είναι δομημένος ο οργανισμός μας δεν θα μπορούσαμε να ζήσουμε χωρίς τα τριγλυκερίδια.
Τα προβλήματα δημιουργούνται όταν οι τιμές “εκτρέπονται”
Έτσι και τα τριγλυκερίδια ο οργανισμός μας τα χρησιμοποιεί ως καύσιμη ύλη και ως αποθήκη ενέργειας στο λιπώδη του ιστό.
Η ενέργεια που περισσεύει από την τροφή που καταναλώνουμε καθημερινά, μετατρέπεται σε τριγλυκερίδια,έτσι,όπως είπαμε,τα τριγλυκερίδια αποτελούν την αποθηκεύσιμη μορφή ενέργειας των κυττάρων μας και κυρίως των λιποκυττάρων.
Επίσης τα τριγλυκερίδια χρησιμοποιούνται και για τη δημιουργία νέων κυττάρων καθώς και ορμονών.
Είναι οργανικές ενώσεις που ανήκουν στην κατηγορία των εστέρων και προκύπτουν από την ένωση της γλυκερόλης με τρία λιπαρά οξέα, τα οποία μπορεί να είναι όμοια –απλά τριγλυκερίδια –  ή διαφορετικά μεταξύ τους – μικτά τριγλυκερίδια...
read more:https://botanologia.gr/ti-prepei-na-troo-gia-na-meiothoyn-ta-triglykeridia-moy/

Τα δέκα βήματα της ομελέτας μου, με κουρκούμι και άνθη ραδικιού

Τα δέκα βήματα της ομελέτας μου με άνθη ραδικιού και κουρκούμι που μπορούν να γίνουν ένα:Ετοιμάζω ομελέτα για χάρη μας
Από τις συνταγές μου– Ομελέτα με άνθη ραδικιού και κουρκούμι
Μία πολύ εύκολη, εύγευστη και ιδιαίτερη συνταγή που αυτοί που την πρωτοδοκιμάζουν ξαφνιάζονται ευχάριστα από την ντελικάτη γεύση των λουλουδιών,
οι υπόλοιποι ενθουσιάζονται που θα την ξαναγευτούν.
Είναι μια ιδιαίτερη ομελέτα, η οποία χρειάζεται την προηγούμενη ημέρα της παρασκευής της, να έχω συλλέξει τα πανέμορφα κίτρινα λουλούδια του ραδικιού.
Όταν λοιπόν κάνω τις εξερευνήσεις μου σε κάποιο μέρος εκτός πόλης, πάντα το μάτι μου θα εντοπίσει τα χαρούμενα άνθη του ραδικιού.
Συλλέγω με προσοχή μόνο όσα άνθη χρειάζομαι και από μέρη καθαρά, μέρη που δεν τα επισκέπτονται ζώα και μέρη που δεν είναι ραντισμένα.
Αυτή την εποχή παντού οι αγροί είναι διάσπαρτοι με άνθη αγριοράδικου και καλέντουλας.
Για την ομελέτα μου χρειάζομαι
– μία κούπα ανθούς ραδικιού...

Κυριακή 8 Μαρτίου 2020

Πως μπορούμε να κάνουμε βάμμα με το πολύτιμο αγριοράδικο

                       
Βάμμα με αγριοράδικο ή αλλιώς ταραξάκο
Στο άρθρο μου “Βάμμα βοτάνων -ένας από τους τρόπους χρήσης των βοτάνων” είχαμε δει πως ετοιμάζουμε, γενικά, βάμματα βοτάνων.
Στο παρόν άρθρο μου  θα δούμε πως ετοιμάζουμε βάμμα από φύλλα και ρίζα αγριοράδικου.
Ας ξεκινήσουμε:
Ετοιμάζουμε 500gr** από αποξηραμένα φύλλα και ρίζες ταραξάκο.
Με το γουδί μας κοπανάμε πρώτα τις ρίζες του ραδικιού μας και στη συνέχεια τα φύλλα
Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα μας το βάζουμε σε αναλόγου μεγέθους βάζο, το οποίο να σφραγίζει και το γεμίζουμε με ένα αλκοολούχο ποτό- προτιμώ πάντα τη ρακί- σε
αναλογία 1:8 – ένα μέρος του βοτάνου προς οκτώ μέρη του υγρού
Κλείνουμε πολύ καλά και κουνάμε το βάζο μας για να ανακατευτούν πολύ-πολύ καλά τα δύο υλικά μας.
Στη συνέχεια τοποθετούμε το βάζο μας σε ένα ζεστό σημείο μακρυά από το άμεσο φως για μια περίοδο τριών εβδομάδων περίπου...

Σάββατο 7 Μαρτίου 2020

Αντιρυτιδική,συσφικτική και αντιγηραντική μάσκα προσώπου με καρότο και μέλι

Για την ομορφιά της επιδερμίδας του προσώπου μας – Αντιρυτιδική,
συσφικτική και αντιγηραντική μάσκα προσώπου με καρότο και μέλι
Να ασχοληθούμε και λίγο με το πρόσωπό μας;
Ναι;
Λοιπόν…
Ας ασχοληθούμε και πάλι με τις ρυτίδες και πάλι ας αρχίσουμε από μέσα προς τα έξω, γιατί είπαμε πως ο χαρακτηρισμός ενός ανθρώπου ως όμορφου είτε σε ατομικό επίπεδο είτε κατά κοινή ομολογία βασίζεται συχνά
και σε κάποιο συνδυασμό εσωτερικής ομορφιάς η οποία συμπεριλαμβάνει ψυχολογικούς παράγοντες όπως
– προσωπικότητα
– ευφυΐα
– χάρη
– κοινωνικότητα
– γοητεία
– ηθική ακεραιότητα
– αρμονία
– κομψότητα
και εξωτερικής ομορφιάς η οποία περιλαμβάνει φυσικούς σωματικούς παράγοντες όπως
– προσωπικότητα
– ευφυΐα
– χάρη
– κοινωνικότητα
– γοητεία
– ηθική ακεραιότητα
– αρμονία
– κομψότητα...

Πέμπτη 5 Μαρτίου 2020

Η ομορφιά είναι στο μάτι και στην καρδιά του θεατή

Για την ομορφιά της επιδερμίδας του προσώπου μας – Αντιρυτιδική,
συσφικτική και αντιγηραντική μάσκα προσώπου με καρότο και μέλι
Να ασχοληθούμε και λίγο με το πρόσωπό μας;
Ναι;
Λοιπόν…
Ας ασχοληθούμε και πάλι με τις ρυτίδες και πάλι ας αρχίσουμε από μέσα προς τα έξω, γιατί είπαμε πως ο χαρακτηρισμός ενός ανθρώπου ως όμορφου είτε σε ατομικό επίπεδο είτε κατά κοινή ομολογία βασίζεται συχνά
και σε κάποιο συνδυασμό εσωτερικής ομορφιάς η οποία συμπεριλαμβάνει ψυχολογικούς παράγοντες όπως
– προσωπικότητα
– ευφυΐα
– χάρη
– κοινωνικότητα
– γοητεία
– ηθική ακεραιότητα
– αρμονία
– κομψότητα
και εξωτερικής ομορφιάς η οποία περιλαμβάνει φυσικούς σωματικούς παράγοντες όπως...